O setor de vitaminas e suplementos alimentares (VSA) é, de longe, a maior e mais vibrante categoria para o desenvolvimento de novos produtos, de acordo com a ferramenta de Inovação da Euromonitor, que rastreia o desenvolvimento de produtos em 50 das categorias mais dinâmicas de bens de consumo de rápido movimento.
Mais de 20% dos lançamentos de novas marcas ocorrem nesta categoria. Como resultado, muitas indústrias recorrem aos VSA em busca de inspiração para inovação. Monitorar e entender as tendências de desenvolvimento de novos produtos na saúde do consumidor pode ajudar as empresas de bens de consumo a identificar oportunidades e informar decisões estratégicas para se manterem à frente do mercado.
As marcas estão ultrapassando os limites da categoria para atender à necessidade do consumidor por saúde holística. Os consumidores estão cada vez mais conscientes da saúde e adotam uma abordagem mais preventiva e holística para sua saúde e bem-estar do que há uma década.
Vimos a participação de consumidores que tomam suplementos/vitaminas pelo menos semanalmente crescer de 34% em 2015 para 50% em 2023. Fonte: Pesquisa Estilos de Vida da Euromonitor, realizada de janeiro a fevereiro de 2023
Hoje, a conscientização sobre saúde vai muito além do segmento de saúde do consumidor e influencia as decisões de compra em diversos aspectos da vida. Utilizando as capacidades de rastreamento de SKUs, os dados de Inovação da Euromonitor proporcionam visibilidade para onde surgem novos produtos e quais empresas expandem seus portfólios e lideram em termos de lançamentos de novos produtos. Por exemplo, os dados mostram que novas marcas estão cada vez mais borrando a linha entre nutrição e saúde. Lançado em 2023, os energéticos Fast Twitch nos EUA contêm vitaminas e minerais adicionados para suporte imunológico, tornando o produto uma fonte de vitamina B.
O lançamento de sub-marcas dispara à medida que as combinações multifuncionais impulsionam a inovação em VSA. A inovação em VSA acontece mais frequentemente quando as marcas expandem suas linhas adicionando novos ingredientes e combinações ao seu portfólio de produtos. Os dados da Euromonitor mostram que as sub-marcas são as maiores contribuintes para os lançamentos de novos produtos, representando mais de 85% dos NPDs em VSA entre 2021-2023. A inovação em VSA está concentrada em um número relativamente pequeno de mercados, onde os consumidores estão mais receptivos a experimentar novos produtos.
Os consumidores estão pensando cada vez mais na saúde física, emocional e mental de forma mais holística. Eles buscam misturas de vitaminas/suplementos alimentares que combinem múltiplas necessidades em uma ou duas pílulas. Além disso, os consumidores estão mais cautelosos com seus gastos devido ao aumento dos preços. Como resultado, a demanda por produtos de combinação multifuncional com benefícios em uma variedade de necessidades de saúde está em alta.
A marca Olly é bem conhecida no segmento por seus produtos inovadores, que vêm em sabores frutados e novas fórmulas, como minhocas ou anéis de gelatina, tornando as vitaminas divertidas para consumidores de todas as idades. Multifuncionalidade e benefícios são impulsionadores-chave na estratégia de NPD da Olly, ajudando a empresa a lançar 14 novas sub-marcas no mercado desde 2021. Todos esses ingredientes se misturam para atender a diversas necessidades de saúde e bem-estar, como o Olly Pre-Game Energize, que aumenta a produção de energia e resistência. Os produtos Olly estão predominantemente presentes nos EUA, sendo vendidos em diversos varejistas importantes, como Target ou Walmart, online. Em 2023, algumas sub-marcas também se tornaram disponíveis nos mercados europeus, incluindo Alemanha, França e Reino Unido.
Os EUA lideram os lançamentos de novas marcas de nutrição esportiva na categoria de alto potencial de crescimento. Embora significativamente menor em tamanho de mercado do que os VSA, a nutrição esportiva é um campo importante de NPD. A popularidade dos esportes e fitness, bem como a crescente conscientização sobre a importância da nutrição para permitir que os indivíduos alcancem seu melhor desempenho, contribui para a crescente demanda por produtos de nutrição esportiva globalmente. A inovação em nutrição esportiva é impulsionada pela experimentação com novos formatos e sabores. Embora os produtos recém-lançados mais frequentemente sejam sabor chocolate, os sabores de frutas, como limão, laranja ou manga, também ganharam destaque recentemente.
Em 2023, o mercado dos EUA teve o maior número de novas marcas de nutrição esportiva aparecendo em varejistas online. Fonte: Euromonitor International
Considerando que os EUA respondem por quase 60% do mercado global de nutrição esportiva em termos de valor, seu papel líder nos lançamentos de NPD não é surpreendente. A mudança para estilos de vida conscientes da saúde é projetada para impulsionar ainda mais o crescimento do segmento. Os dados da Euromonitor projetam que o mercado global de nutrição esportiva crescerá a uma taxa de 9% ao ano entre 2023 e 2028 em termos de valor, tornando-o um mercado atrativo para novos participantes. A marca sueca, Barebells, por exemplo, registra um crescimento dinâmico no segmento. Nos últimos três anos, sua linha de barras de proteína macia não apenas se expandiu para a maioria dos mercados europeus e os EUA, mas também o fez por meio do lançamento nas prateleiras online de mais de 40 varejistas diferentes.
Fonte: Euromonitor Internacional 01.03.2024